Očekuje se da će domaće tržište liofiliziranog voća značajno porasti do 2024. jer se preferencije potrošača pomjeraju prema zdravijim i praktičnijim opcijama grickalica. Sa sve većom pažnjom ljudi na ishranu, održivost i potrošnju u pokretu, liofilizirano voće zauzima značajno mjesto u prehrambenoj industriji, a domaće tržište pokazuje dobre razvojne izglede.
Povećanje zdravstvene svijesti među potrošačima glavna je pokretačka snaga rastuće potražnje za smrzavanjem sušenim voćem. Kako potrošači traže prirodne, nutritivne, minimalno obrađene opcije hrane, zamrznuto sušeno voće pruža zgodan način uživanja u nutritivnim prednostima svježeg voća u prenosivom i dugotrajnom obliku. To je u skladu s trendom proizvoda s čistim etiketama i zdrave prehrane, čineći liofilizirano voće idealnim izborom za domaće potrošače.
Osim toga, ekološki prihvatljiva priroda liofiliziranog voća odjekuje potrošačima jer pitanja održivosti i dalje utiču na ponašanje prilikom kupovine. Proces konzerviranja zamrzavanjem čuva aromu i nutritivnu vrijednost voća bez potrebe za dodatnim konzervansima ili prekomjernim pakiranjem, što je privlačno za ekološki osviještene pojedince koji traže ekološki prihvatljivu hranu.
Pogodnost i raznovrsnost liofiliziranog voća također doprinosi optimističnim perspektivama razvoja domaćeg tržišta. Od upotrebe kao samostalne grickalice do dodavanja kao sastojaka u raznim kulinarskim aplikacijama, dugi rok trajanja i lagana svojstva liofiliziranog voća odgovaraju promjenjivim životnim stilovima i prehrambenim preferencijama modernih potrošača.
Osim toga, očekuje se da će tekući pomak u kupovini hrane ka kanalima za online i e-trgovinu dodatno povećati domaću potražnju za zamrznutim sušenim voćem jer je ono dobro pogodno za transport i online maloprodaju.
Ukratko, vođeni faktorima kao što su trendovi u potrošnji svjesni zdravlja, razmatranja održivog razvoja, praktičnost i utjecaj e-trgovine, izgledi za razvoj domaćeg liofiliziranog voća u 2024. su obećavajući. Zajedno, ovi faktori su liofilizirano voće učinili traženim proizvodom na domaćem tržištu, otvarajući put za nastavak rasta i širenja tržišta. Naša kompanija je takođe posvećena istraživanju i proizvodnjiliofilizirano voće, ako ste zainteresovani za našu kompaniju i naše proizvode, možete nas kontaktirati.
Vrijeme objave: Jan-24-2024