Što se tiče liofiliziranog voća, preferencije potrošača u zemlji i inostranstvu uvelike se razlikuju. Razlike u ukusu, kupovnim navikama i kulturnim faktorima igraju važnu ulogu u oblikovanju tržišta smrznutog voća u različitim regionima.
Rastući trend prema zdravijim prehrambenim navikama u mnogim zapadnim zemljama, uključujući Sjedinjene Države i evropske zemlje, doveo je do povećanja potrošnje liofiliziranog voća. Potrošače koji vode računa o zdravlju u ovim regijama privlače praktičnost i nutritivna vrijednost liofiliziranog voća, što ga čini popularnim izborom za grickanje, pečenje i dodavanje žitaricama za doručak i jogurtima.
Naprotiv, u nekim azijskim zemljama kao što su Japan i Južna Koreja, liofilizirano voće se traži ne samo zbog svojih zdravstvenih prednosti, već i zbog svojih jedinstvenih i vrhunskih svojstava. Koncept darivanja visokokvalitetnog liofiliziranog voća (često lijepo upakovanog) je ukorijenjen u kulturi i često se razmjenjuje u posebnim prilikama ili kao korporativni pokloni kao gest dobre volje i poštovanja. Naglasak na darivanje i percepcija liofiliziranog voća kao luksuznih proizvoda doprinosi njihovoj popularnosti na ovim tržištima.
Nasuprot tome, tržišta u razvoju u dijelovima Afrike i Južne Amerike počinju prihvaćati liofilizirano voće zbog njihovog dužeg roka trajanja i potencijala za smanjenje bacanja hrane. Sposobnost dugotrajnog očuvanja voća posebno je atraktivna u područjima gdje je pristup svježim proizvodima ograničen ili gdje sezonske promjene utiču na opskrbu.
Sve u svemu, dok je privlačnost smrzavanja sušenog voća univerzalna, specifični faktori koji utiču na preferenciju potrošača razlikuju se od regije do regije. Razumijevanje ovih razlika ključno je za kompanije koje žele proširiti svoje prisustvo na globalnom tržištu smrznutog voća i prilagoditi svoje proizvode prema specifičnim potrebama i ukusima različitih grupa potrošača. Kako globalna potražnja za zdravijim i praktičnijim opcijama grickalica i dalje raste, zamrznuto sušeno voće ostaje popularan izbor u zemlji i inostranstvu. Naša kompanija je također posvećena istraživanju i proizvodnji mnogih vrstaliofilizirano voće, ako ste zainteresovani za našu kompaniju i naše proizvode, možete nas kontaktirati.
Vrijeme objave: 14.12.2023